【アメリカでおうちごはん】パートナーのご飯がいらない日は何を食べていますか？

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2025.03.18

こんにちは。

皆さんはパートナーのごはんがいらない日は、何を食べていますか？

私はこれまで、夫のごはんがいらない日を「ファストフードを食べる日」としていました。ファストフード好きです。ポテトが大好き。

ですが、これからは夫のごはんがいらない日を「納豆ごはんを食べる日」に書き換えようとしています。

実は、1月、文字通り毎日ポテトチップスを食べていたら（あかん）、体重が戻らなくなってしまったんです。毎日だるいし、眠かった気もします。

私の幸せは、週末に夫婦で外食を楽しむこと。それを続けるためにも、平日の食事だけでも気をつけなければと思うようになりました。

とは言え、まずは夫のいない日にファストフードを食べるのはやめよう、というレベルですが。

それでは、ごはんの話を。

この日、夫のごはんはいりませんでしたので、納豆ごはんです。

• 納豆ごはん
• インスタントの味噌汁
• 焼き芋

納豆ごはんは、サラダと玄米の上に、納豆、キムチ、オクラ、温泉卵をのせました。
オクラは、冷凍です。便利！

実は納豆がそこまで好きではないんですが、キムチと温泉卵をあわせると食べやすい気がします。アボカドもいいですね。

温泉卵は、電子レンジで。

・耐熱のお椀に水を張り、その上に卵を落とし、お箸で黄身に穴を開けて、電子レンジでチン。

アメリカの電子レンジで、途中様子を見ながら、1分ぐらいでできました。
（1回30〜40秒程度で様子を見たほうがいいかもです）

デザートに、焼き芋も作りました。

焼き芋は、炊飯器で作るとねっとりできておいしいですね。

なんとこの日は、焼き芋のおかげでチョコレートを我慢できた・・・！すごい。

もちろん芋も糖質ですが。
甘いチョコレートとは、全然違うはず。

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しかーし
夜、私は気づいたらチキンラーメンの袋を手にしていたのです。なんで・・・！

昼ごはんを納豆ごはんにし、毎日食べているチョコレートも我慢できたのに。

夜は18時までには食べたいところですが、（夕方に頭が痛くなり薬を飲んで寝ていたこともあり…）このときもうすでに19時を過ぎていました。

ちょっと考えて。

そうだ、お好み焼きがあったじゃないか。

冷凍していた米粉のお好み焼きを食べました。幸せ。

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2025.01.20

近々、またお好み焼きを焼こうと思います。いつかの自分のために冷凍しておこう。

ここまで読んでいただき、ありがとうございます。