おはこんばんちは。
instagramにも書きましたが、私、料理初心者、平日おうちごはん日記をはじめます。
平日に家で食べたごはんの写真と、その日にあったことをちょこっと書けたらと思っています。
（私たち夫婦は外でご飯を食べることも大好きで、土日はほとんど外食です。）
料理を頑張り始めたのは、アメリカに来てからのことです。堂々と言うことではないですが、野菜の切り方とかもよく分かっていません。出汁とかも取れません。
日本で働いていたときは、在宅ワークなのにしょっちゅう外食していました。
最近毎日何気なく、写真を撮ってストーリーに載せるようになっていました。見てくださる方がいるだけでも嬉しいですが、1件でもいいねをいただくと素直に喜んでいます。ありがとうございます。
そして、いつしか写真を撮ってストーリーに載せることが、料理をするモチベーションになっていました。（もちろん、夫に食べてもらうこともですが…笑）
あと、私は、なかなか日常のブログを書くことに踏み出せないでいました。（書こうとすると、誰が興味あんねんというツッコミが出てくる。）でも、せっかく料理の写真があるので、ご飯を軸に日記を書いてみようと思いました。
ということで、これからはできる範囲で、「平日の家ごはんの写真」と「その日にあったこと」をちょこっと記録してみます。
これまでは、
「インスタにはいい感じの写真を載せよう」
「ブログにはちょっとでも役に立つことを書こう」ということを意識していました。
むしろ「〜しなきゃ！」とさえ、思っていました。
他の方の投稿に対しては、そんなことを思ったことはないのに、です。
でも、よく考えたら・・・
「ソレ、できてるの？」って話だし。
役に立てたかどうかは、私が決められることではないし。
力が入りすぎて結局何もできていない方が、勿体無いしぃ・・・？？？？
肩の力を抜いて、まずは、「私が楽しいこと」をしよう、と思えるようになってきました。
早速、キャベツの写真をインスタに載せてみました。
これまでだったらキャベツの写真は、自分の中では「いい感じ」と思えず、インスタに載せられてなかったかもしれません。
（いい感じってなんやろう）
キャベツは一応、ウェッジサラダです。キャベツにベーコンとソースを載せて焼くだけなのに、おいしかったです。
Youtuber無職のTKさん（私TK’S）が食べていたのを見て、レストランで食べてみて、家でも作ってみました。
ウェッジサラダは、本来レタスが定番なのでしょうか。
まぁ、言うてますけども。
今日のお昼は・・・
チックフィレ（Chick-fil-A）かーい。
（食べる前に野菜を食べたから、大丈夫大丈夫。）
こんな感じで、ゆるゆると日記がてら書いていきます。
料理も楽しくなってきたのは最近だし、
お皿もたくさん持ってないし、
オリジナルレシピもないですが…
おいしいレシピがあったらリンクを載せてみます。
ここまで読んでくださった方がいらっしゃったら、本当にありがとうございます。
では、素敵な週末をお過ごしください。
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