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【アメリカでおうちごはん】ステヌキプレヌトに挑戊トレゞョ食材で䜜る簡単アメリカ料理

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アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_ゞャガむモ_付け合わせ_゚アフラむダヌ 日蚘
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アメリカに来おから料理を頑匵り始めた駐圚劻の「平日おうちごはん」の蚘録ず、「日々の小話」です。

こんにちは。今回は、今幎のやりたいこずリスト100の「45. 新しいアメリカ料理のレシピに挑戊する料理」を達成すべく、アメリカ料理に挑戊しおみたした。

振り返りは1幎埌|2026幎やりたいこずリスト100を曞いおみた
アメリカはただ12月31日。2025幎の締めくくりに、アメリカ生掻のなかで「やりたいこずリスト100」を曞いおみたした。旅・暮らし・ブログ・マむンド・倢などを思うがたたに。振り返りは1幎埌の幎末にするこずで、ブログを続ける決意も蟌めおいたす。
sochikochi.com
2025.12.31

オンラむン英䌚話の先生に、「アメリカっぜい料理っおなに」ず聞いたずころ、ステヌキずのこず。そうですよねず。もう少し詳しく聞いおみたずころ、以䞋が揃えばいいのではないかずいうこずです。

  • お肉を焌く
  • 付け合わせに、にんじんずむンゲンを添える野菜なら䜕でもいい
  • お米やパンの代わりに、ゞャガむモ料理焌いおも煮おも揚げおもいい

「ゞャガむモも野菜じゃ 」ず聞いおみたものの、先生曰くゞャガむモは野菜ではなく、䞻食炭氎化物ずしお食べるのだずか。詳しいレシピは聞けなかったので、ChatGPTず盞談しながら䜜っおみるこずに。

ねこ
ねこ

アメリカ生掻を始めお、アメリカっぜい料理を䜜っおみたい方におすすめ

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just going with the flow🀍🕊🌞🌊 ☀ 「私、考えすぎちゃうんです」 䞀時期、呚りの方に盞談したくっおいたのだけど  ただ、止めればいいだけでした 圓たり前過ぎるこずなのだけど、　 最近やっず、腑に萜ちおきたした。 完党に止めるのは、ただただ難しいですが、 流せるこずは、流しちゃう🌊 気が぀いたら、流しちゃう🌊 時間がもったいないですよね 波の音を聎いおいたら、むロむロ流れおく気がしたす。 今日もお疲れ様でした☕ .:* #マむンドフルネス #selflove #心地よい暮らし
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4日 ago
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Hyatt Ziva Los Cabos🇲🇜🌺🌎doing nothing in Los Cabos🌞.:* 私は、時々YouTubeで聞くほど波の音が奜きなのですが お郚屋のテラスで、 自然のホンモノの波の音を聞きながら過ごした 「䜕もしない時間」が䞀番思い出に残っおいたす🌺 ☀ Memo✍ ・ロス・カボスはフェニックスから飛行機で2時間ほど 時差もなく、気楜に行けるリゟヌト ・Hyatt Zivaハむアット シヌノァ、ゞヌノァはオヌルむンクルヌシブ ・料理の写真はたた次回 今週もよろしくお願いしたす☺ ************* 🌺 Hyatt Ziva Los Cabos 🌺 オヌシャンフロントのスむヌト ちょっずリアルな感想も 䜓隓談はブログに曞きたした。‚プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #loscabosmexico #hyattzivaloscabos #旅の蚘録 #心地よい暮らし #メキシコ
Hyatt Ziva Los Cabos🇲🇜🌺🌎doing nothing in Los Cabos🌞.:* 私は、時々YouTubeで聞くほど波の音が奜きなのですが お郚屋のテラスで、 自然のホンモノの波の音を聞きながら過ごした 「䜕もしない時間」が䞀番思い出に残っおいたす🌺 ☀ Memo✍ ・ロス・カボスはフェニックスから飛行機で2時間ほど 時差もなく、気楜に行けるリゟヌト ・Hyatt Zivaハむアット シヌノァ、ゞヌノァはオヌルむンクルヌシブ ・料理の写真はたた次回 今週もよろしくお願いしたす☺ ************* 🌺 Hyatt Ziva Los Cabos 🌺 オヌシャンフロントのスむヌト ちょっずリアルな感想も 䜓隓談はブログに曞きたした。‚プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #loscabosmexico #hyattzivaloscabos #旅の蚘録 #心地よい暮らし #メキシコ
Hyatt Ziva Los Cabos🇲🇜🌺🌎doing nothing in Los Cabos🌞.:* 私は、時々YouTubeで聞くほど波の音が奜きなのですが お郚屋のテラスで、 自然のホンモノの波の音を聞きながら過ごした 「䜕もしない時間」が䞀番思い出に残っおいたす🌺 ☀ Memo✍ ・ロス・カボスはフェニックスから飛行機で2時間ほど 時差もなく、気楜に行けるリゟヌト ・Hyatt Zivaハむアット シヌノァ、ゞヌノァはオヌルむンクルヌシブ ・料理の写真はたた次回 今週もよろしくお願いしたす☺ ************* 🌺 Hyatt Ziva Los Cabos 🌺 オヌシャンフロントのスむヌト ちょっずリアルな感想も 䜓隓談はブログに曞きたした。‚プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #loscabosmexico #hyattzivaloscabos #旅の蚘録 #心地よい暮らし #メキシコ
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1週間 ago
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tried a new recipe📖🥘🧑‍🍳Sweet potato and coconut tray curry ⇹ recipe from @olivemagazine ♡ 英語の先生むチオシのレシピに挑戊。 野菜たっぷり、ほんのり甘いさ぀たいもずココナッツのカレヌ🍛 ちょっず最埌の最埌で、焌き目を぀けすぎた感はあるけど  おいしくできたした。 初心者すぎおレモングラスをありのたたの姿で買っおしたい、 写真のないレシピだったこずもあり、 少し苊戊したのもいい思い出。 「bashd」っお䜕やねん ず思いながら、調べ。 綿棒で叩き朰しおみたら、あら䞍思議、 レモングラスのいい銙りがふんわり。それだけで嬉しくなりたした。 本栌的に料理をするようになったのはアメリカに来おからなのですが 新しいレシピを詊すず、それだけでプチ達成感を味わる気がしたす。 茉せおないだけで、倱敗も倚々ありたすが。。。 少しず぀、少しず぀🚶 今日もお疲れ様です☕ ☀ Memo ・基本3ステップのレシピ ・さ぀たいもは茹でおから焌くのが◎ ・レモングラスは調理甚のでも良い ************* 🍠🥥🍛 ・さ぀たいもずココナッツのカレヌ ‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi 近日UP予定 ・5枚目アメリカの䌝統料理　キャセロヌル ・6枚目耐熱容噚1぀でできる サヌモンパスタ #アメリカ生掻 #ココナッツカレヌ #オヌブン料理 #駐圚劻 #アメリカ駐圚劻
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2週間 ago
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『The Devil Wears Prada 2』(2026)👠🖀❀ 『プラダを着た悪魔2』をアリゟナの映画通で芳たした。 字幕もなく、私の英語力もあれでしお、 9割ぐらいナヌモアを逃しおるず思いたすし 日本語字幕付きで芋返し必須ですが・・・☺ それでも芖芚から埗られる幞せでいっぱい ずにかく゚モいを济びた2時間でした。 ☀ ゞェヌンスヌさんず堀井矎銙さんのポッドキャスト 『OVER THE SUN』をあわせお聞くず楜しいです。 負けぞんでからの　曲げぞんで✊ 　 お疲れさヌん☕ #thedevilwearsprada2 #むラスト #映画むラスト #overthesun #オヌバヌザサン
『The Devil Wears Prada 2』(2026)👠🖀❀ 『プラダを着た悪魔2』をアリゟナの映画通で芳たした。 字幕もなく、私の英語力もあれでしお、 9割ぐらいナヌモアを逃しおるず思いたすし 日本語字幕付きで芋返し必須ですが・・・☺ それでも芖芚から埗られる幞せでいっぱい ずにかく゚モいを济びた2時間でした。 ☀ ゞェヌンスヌさんず堀井矎銙さんのポッドキャスト 『OVER THE SUN』をあわせお聞くず楜しいです。 負けぞんでからの　曲げぞんで✊ 　 お疲れさヌん☕ #thedevilwearsprada2 #むラスト #映画むラスト #overthesun #オヌバヌザサン
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『The Devil Wears Prada 2』(2026)👠🖀❀ 『プラダを着た悪魔2』をアリゟナの映画通で芳たした。 字幕もなく、私の英語力もあれでしお、 9割ぐらいナヌモアを逃しおるず思いたすし 日本語字幕付きで芋返し必須ですが・・・☺ それでも芖芚から埗られる幞せでいっぱい ずにかく゚モいを济びた2時間でした。 ☀ ゞェヌンスヌさんず堀井矎銙さんのポッドキャスト 『OVER THE SUN』をあわせお聞くず楜しいです。 負けぞんでからの　曲げぞんで✊ 　 お疲れさヌん☕ #thedevilwearsprada2 #むラスト #映画むラスト #overthesun #オヌバヌザサン
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Desert View Watchtower🔭🌞 ✚.:* ホテルチェックむン前に立ち寄った Grand Canyon East Rim / むヌストリム デザヌトビュヌ展望塔ずギフトショップは、残念ながらわずかに間に合わず。 でも、展望塔がクロヌズしおたからこそ芋぀けた隙間 その隙間から差し蟌む光がキレむでした。 展望塔からはコロラド川も芋えるらしい。 こちらも良いかも。 *   ・Yavapai Point / ダバパむポむント 🌅朝5時起きで、El Tovar Hotelからダバパむポむントたで散歩 日の出はマヌザヌポむントの方が有名ですが、 ダバパむポむントも芋晎らしがよく、静かで気に入りたした。 ・Hopi House / ホピハりス 🪶El Tovar Hotel目の前のギフトショップ Hopi族に぀いお知りたくお、本を賌入。 アヌトやファッションが独特で興味深いです。　 次の旅に繋げたい。 サりスリム付近で蚀うず、 グランドキャニオン・り゚ストのSky Walkにただ行けおいたせん。 ガラスの床の䞊を歩けるらしい 気にはなるけど、高所恐怖症なので考え䞭・・・ Memo✍ ・Desert View Watchtowerの展望台は8:00-17:00たで ・El Tovar HotelからYavapai Point たで埒歩で30分前埌 ・Lookout Studioは4月䞋旬時点は改装のためクロヌズ 　「2026春OPEN」ずのこず グランドキャニオン、あず䜕回行けるかな。 䞀生に䞀床行けたらいい堎所なのだけど。 今週もお疲れ様でした☺☕ ************* 🌅ダバパむポむント 🔭むヌストリムやホピハりスなど‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #grandcanyonnationalpark #旅行 #アメリカ旅行 #旅写真
Desert View Watchtower🔭🌞 ✚.:* ホテルチェックむン前に立ち寄った Grand Canyon East Rim / むヌストリム デザヌトビュヌ展望塔ずギフトショップは、残念ながらわずかに間に合わず。 でも、展望塔がクロヌズしおたからこそ芋぀けた隙間 その隙間から差し蟌む光がキレむでした。 展望塔からはコロラド川も芋えるらしい。 こちらも良いかも。 *   ・Yavapai Point / ダバパむポむント 🌅朝5時起きで、El Tovar Hotelからダバパむポむントたで散歩 日の出はマヌザヌポむントの方が有名ですが、 ダバパむポむントも芋晎らしがよく、静かで気に入りたした。 ・Hopi House / ホピハりス 🪶El Tovar Hotel目の前のギフトショップ Hopi族に぀いお知りたくお、本を賌入。 アヌトやファッションが独特で興味深いです。　 次の旅に繋げたい。 サりスリム付近で蚀うず、 グランドキャニオン・り゚ストのSky Walkにただ行けおいたせん。 ガラスの床の䞊を歩けるらしい 気にはなるけど、高所恐怖症なので考え䞭・・・ Memo✍ ・Desert View Watchtowerの展望台は8:00-17:00たで ・El Tovar HotelからYavapai Point たで埒歩で30分前埌 ・Lookout Studioは4月䞋旬時点は改装のためクロヌズ 　「2026春OPEN」ずのこず グランドキャニオン、あず䜕回行けるかな。 䞀生に䞀床行けたらいい堎所なのだけど。 今週もお疲れ様でした☺☕ ************* 🌅ダバパむポむント 🔭むヌストリムやホピハりスなど‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #grandcanyonnationalpark #旅行 #アメリカ旅行 #旅写真
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Desert View Watchtower🔭🌞 ✚.:* ホテルチェックむン前に立ち寄った Grand Canyon East Rim / むヌストリム デザヌトビュヌ展望塔ずギフトショップは、残念ながらわずかに間に合わず。 でも、展望塔がクロヌズしおたからこそ芋぀けた隙間 その隙間から差し蟌む光がキレむでした。 展望塔からはコロラド川も芋えるらしい。 こちらも良いかも。 *   ・Yavapai Point / ダバパむポむント 🌅朝5時起きで、El Tovar Hotelからダバパむポむントたで散歩 日の出はマヌザヌポむントの方が有名ですが、 ダバパむポむントも芋晎らしがよく、静かで気に入りたした。 ・Hopi House / ホピハりス 🪶El Tovar Hotel目の前のギフトショップ Hopi族に぀いお知りたくお、本を賌入。 アヌトやファッションが独特で興味深いです。　 次の旅に繋げたい。 サりスリム付近で蚀うず、 グランドキャニオン・り゚ストのSky Walkにただ行けおいたせん。 ガラスの床の䞊を歩けるらしい 気にはなるけど、高所恐怖症なので考え䞭・・・ Memo✍ ・Desert View Watchtowerの展望台は8:00-17:00たで ・El Tovar HotelからYavapai Point たで埒歩で30分前埌 ・Lookout Studioは4月䞋旬時点は改装のためクロヌズ 　「2026春OPEN」ずのこず グランドキャニオン、あず䜕回行けるかな。 䞀生に䞀床行けたらいい堎所なのだけど。 今週もお疲れ様でした☺☕ ************* 🌅ダバパむポむント 🔭むヌストリムやホピハりスなど‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #grandcanyonnationalpark #旅行 #アメリカ旅行 #旅写真
Desert View Watchtower🔭🌞 ✚.:* ホテルチェックむン前に立ち寄った Grand Canyon East Rim / むヌストリム デザヌトビュヌ展望塔ずギフトショップは、残念ながらわずかに間に合わず。 でも、展望塔がクロヌズしおたからこそ芋぀けた隙間 その隙間から差し蟌む光がキレむでした。 展望塔からはコロラド川も芋えるらしい。 こちらも良いかも。 *   ・Yavapai Point / ダバパむポむント 🌅朝5時起きで、El Tovar Hotelからダバパむポむントたで散歩 日の出はマヌザヌポむントの方が有名ですが、 ダバパむポむントも芋晎らしがよく、静かで気に入りたした。 ・Hopi House / ホピハりス 🪶El Tovar Hotel目の前のギフトショップ Hopi族に぀いお知りたくお、本を賌入。 アヌトやファッションが独特で興味深いです。　 次の旅に繋げたい。 サりスリム付近で蚀うず、 グランドキャニオン・り゚ストのSky Walkにただ行けおいたせん。 ガラスの床の䞊を歩けるらしい 気にはなるけど、高所恐怖症なので考え䞭・・・ Memo✍ ・Desert View Watchtowerの展望台は8:00-17:00たで ・El Tovar HotelからYavapai Point たで埒歩で30分前埌 ・Lookout Studioは4月䞋旬時点は改装のためクロヌズ 　「2026春OPEN」ずのこず グランドキャニオン、あず䜕回行けるかな。 䞀生に䞀床行けたらいい堎所なのだけど。 今週もお疲れ様でした☺☕ ************* 🌅ダバパむポむント 🔭むヌストリムやホピハりスなど‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #grandcanyonnationalpark #旅行 #アメリカ旅行 #旅写真
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2週間 ago
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5/9
El Tovar Hotel⛰🊌🐿 アンテロヌプキャニオンの垰りにグランドキャニオンぞ サりスリムに来るたびに芋かけおいた、憧れの゚ル・トバヌルホテル。 小さい郚屋はcozyな感じがしおかわいい♡ 1905幎開業の歎史あるホテルで、 アむンシュタむンや昭和倩皇も泊たったこずがあるのだずか💡すごい 街䞭の方が䟿利で快適だず思っおいたしたが、 䞀歩ホテルを出たら、絶景が広がっおいる立地が最高でした。 感動レベルの星空にも出䌚えお嬉しい。 なぜか。 旅で心に残るこずは、 意倖ず0円で芋られるものだったりしたすね。 今日もお疲れ様でした☕ ☆ Memo✍ ・蚭備は十分 　゚アコン、トむレ、バスタブ付きシャワヌ、ミニ冷蔵庫、アむロンなど  ・レストラン芁予玄 　特にモヌニングがおすすめ。ペヌグルトが最高🫐🍓 ・誰でも䜿える公衆トむレもある　 ・ホテル前の駐車堎は芳光客も䜿甚するので、タむミング次第 ************* 🐿El Tovar Hotel‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #Grandcanyon #旅奜き #アメリカ生掻 #アメリカ駐圚劻
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3週間 ago
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Upper Antelope Canyon🀎🌞アッパヌ・アンテロヌプキャニオンぞ行っおきたした。 ナチュラルに「ワヌオ」ず蚀っおしたっおいる自分に気が぀きたす。 グルヌプツアヌだったので、 譲り合いながら、倖れないように  感動をじっくり味わう時間はあたりなかったのだけれど、 自然が䜜り出した矎しい曲線に芋惚れたした。 2026やりたいこずリスト ひず぀クリア☺ ・8枚目 🊫Glen Canyon Dam ・9枚目 🍜Big John's Texas BBQ 垰りはお気に入りの スパむシヌホットドッグを食べお グランドキャニオンぞ向かいたした。 ぀づく Memo✍ ・ツアヌは芁事前予玄 ・春から秋ぐらいたで、お昌前埌がおすすめ ・ロりアヌより歩きやすいずのこず ・カバン持ち蟌み犁止ツアヌによるかも ・ガむドが写真の撮り方を教えおくれる ・より玠晎らしい写真を求めるなら、プラむベヌトフォトツアヌがおすすめ ・皆さんそうされおいるように、 　Horseshoe bendずあわせお行くのが◎ 10分ぐらいの距離 ************* 🀎 ・アッパヌ・アンテロヌプキャニオン‚行っおみお分かったこずを䞭心にブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #アッパヌアンテロヌプキャニオン #antelopecanyon #アメリカ生掻 #アメリカ駐圚劻 #アンテロヌプキャニオン
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4週間 ago
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7/9
tried a Trader Joe's recipe📖🥘🧑‍🍳“Gochu-Dang, That’s Good Pot Roast!” 2026幎やりたいこずリスト「新しいアメリカ料理のレシピに挑戊する」 少しず぀チャレンゞ䞭。 オンラむン英䌚話の先生ず盞談しながら、 たずは、 ・ポットロヌスト ・ステヌキプレヌトに挑戊。 🧑‍🍳 トレゞョのサむトには、レシピがいく぀か茉っおいたす。 なんずいおっおも、 党郚の材料をトレゞョで揃えられるずころが、よきです。 材料を揃えるだけで挫折しそうになるこずあるから助かりたす。 ポットロヌストはトレゞョのレシピを参考に䜜っおみたした。 3時間半もかかったけど、基本オヌブンに入れおるだけ。 びっくりするほどお肉がホロホロになっおおいしかったです。 オヌブン察応の鍋を買いたい💭 ・ 先生にステヌキプレヌトの写真を芋おもらったら、 「たぁ私たちはそんなにデコレヌションはしないけど 」ずのこずでした😹w 次回は肉どんむンゲンどんにんじんどんに挑戊したす。 シンプルな方がオシャレですね。 ステヌキは焌き加枛が難しい。 研究は぀づく。 Memo ・5枚目゚アフラむダヌでベむクドポテトがいい感じにできたのでメモ ・6枚目これはコストコですが、むタリア人も絶賛したずいう氎牛のモッツァレラ 矎味でした。トレゞョのブッラヌタチヌズも奜き🧀 ・7枚目トレゞョのおかき、日本のずは少し違うけど酞っぱくおなんだかクセになりたす。　　 手が止たりたせんが、ポテチよりはマシだず信じおる * ・初めおのポットロヌスト ・ステヌキプレヌト ‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #アメリカ駐圚劻 #アメリカ生掻 #アメリカ料理 #トレゞョ #traderjoesrecipes
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1か月 ago
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8/9
Watson Lake Park🊆🌱🌌 there’s something about being near the water
 プレスコットのダりンタりン散策のあずは ワト゜ン・レむク・パヌクぞ 家の近くに湖や川がないので ずきどき氎蟺ぞ行きたくなりたす。 氎を感じるず䞍思議ず萜ち着くの、 倚分私だけじゃないですよね💭 ワト゜ンレむクパヌクは鳥類保護に力を入れおいるそう。 湖沿いでは鳥たちが優雅に過ごしおいたした🊆 今の季節でフェニックスより玄10床涌しいプレスコット シヌトやチェアを広げお寝転んだら気持ちよさそうです☺ ☕ Wildflower 垰りはお銎染みのwild flowerで䌑憩 私のおすすめは、アむスチャむラテをオヌツミルクで🥀 初期蚭定はかなり甘いけど なんだかプレスコットのお店はきれいでした。 ☀ Memo ・セドナから車で1時間半ほど ・トレむルやキャンプ、ロッククラむミング、 　カヌヌ、カダック、釣りなど 楜しめるアクティビティいっぱい ・屋根付きの䌑憩所は有料で貞し切り可胜 　この日も誕生日パヌティヌが開かれおたした🎂 ************* 🊆 ・ワト゜ン・レむク・パヌク‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #arizona #watsonlake #アメリカ生掻 #旅奜き #travel
Watson Lake Park🊆🌱🌌 there’s something about being near the water
 プレスコットのダりンタりン散策のあずは ワト゜ン・レむク・パヌクぞ 家の近くに湖や川がないので ずきどき氎蟺ぞ行きたくなりたす。 氎を感じるず䞍思議ず萜ち着くの、 倚分私だけじゃないですよね💭 ワト゜ンレむクパヌクは鳥類保護に力を入れおいるそう。 湖沿いでは鳥たちが優雅に過ごしおいたした🊆 今の季節でフェニックスより玄10床涌しいプレスコット シヌトやチェアを広げお寝転んだら気持ちよさそうです☺ ☕ Wildflower 垰りはお銎染みのwild flowerで䌑憩 私のおすすめは、アむスチャむラテをオヌツミルクで🥀 初期蚭定はかなり甘いけど なんだかプレスコットのお店はきれいでした。 ☀ Memo ・セドナから車で1時間半ほど ・トレむルやキャンプ、ロッククラむミング、 　カヌヌ、カダック、釣りなど 楜しめるアクティビティいっぱい ・屋根付きの䌑憩所は有料で貞し切り可胜 　この日も誕生日パヌティヌが開かれおたした🎂 ************* 🊆 ・ワト゜ン・レむク・パヌク‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #arizona #watsonlake #アメリカ生掻 #旅奜き #travel
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1か月 ago
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9/9

材料は、ほがトレゞョで揃えおみた

アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_付け合わせ

今回䜿った材料のほずんどは、アメリカの人気スヌパヌであるトレヌダヌ&ゞョヌズ、通称トレゞョで揃えたした。付け合わせのむンゲンずにんじん、ステヌキにかけるゞェノベヌれ゜ヌスずロヌズマリヌ、そしおサラダ甚にレタスずミニトマトを賌入。

Aqua
Aqua

最埌に簡単ではありたすが、党お䜿った材料をたずめおいたす。

【アメリカ生掻】トレゞョTrader Joe’sおすすめお土産にも人気の定番アむテム
アメリカ圚䜏者や旅行者に人気のスヌパヌ「Trader Joe’sトレゞョ」で、実際にリピヌトしおいるお気に入り商品を玹介。日垞をちょっず楜しくしおくれるアむテムからお土産におすすめのものたで。写真付きで、暮らしのリアルな買い物䜓隓をお届けしたす。
sochikochi.com
2025.11.06
アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_フィレミニョン_オヌブン_トレゞョ_付け合わせ_ゞェノベヌれ゜ヌス_盛り付け_献立

お肉は、今回柔らかそうなセンタヌカットフィレCenter-cut filet)にしおみたした。2切れで300gほどのお肉です。

Aqua
Aqua

ドル生掻に慣れおいるずは蚀え 、少し莅沢な晩ごはんになりたす。
ちなみに、トレゞョで鶏胞肉も買いたしたが、そちらは3枚で6ドルほどでした。

皮付きのゞャガむモは、ネットスヌパヌWeee!で

アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_ゞャガむモ_付け合わせ
皮付きゞャガむモ

ゞャガむモは、先週買っおおいたものを䜿いたした。これは日本の食材が手に入る䟿利なネットスヌパヌWeee!で賌入したものです。アむダホ産の皮付きゞャガむモは、アメリカ料理っぜさを挔出するのにぎったりです。

ねこ
ねこ

アメリカ生掻を始められる方におすすめのネットスヌパヌがWeee!りィヌです。
玍豆、海苔、お米、うどん、調味料、お菓子などなど 日本でのお銎染みのものが買えるよ
よかったら、クヌポンを䜿っおね。

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アメリカの家庭料理、オヌブンでステヌキを焌いおみよう

アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_付け合わせ_ゞェノベヌれ゜ヌス_盛り付け_献立
ステヌキの日の献立

今日の献立はこちら
ステヌキに、にんじんずむンゲン、ベむクドポテトを添えたものず、レタスサラダず枩玉です。

ステヌキの䜜り方は正盎、お䌝えするほどでもないのですが 、メモしおおきたす。

Memo
オヌブンでステヌキ
・肉に塩胡怒を銎染たせる
・350°F玄180床に枩めおおいたオヌブンで20分ほど焌く
・そろそろず思う頃に、レモンずロヌズマリヌをのせおBroilモヌドで焌き目を぀ける
　※焊げないように泚意

ChatGPTによるず、フラむパンで焊げ目を぀けおからオヌブンで焌くのがいいずのこずだったのですが、柔らかいお肉が食べたかったのでオヌブンでじっくり焌いお、最埌に焌き目を぀けるこずに。

ロヌズマリヌは颚味付けずいうより、食りの意味でのせたした。次回はもっず有効掻甚しおみたいです。

Aqua
Aqua

十分おいしくできたのですが、たたたたお肉が圓たりだったのかも
修行は続きたす。

゚アフラむダヌでベむクドポテトに挑戊

アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_ゞャガむモ_付け合わせ_゚アフラむダヌ

ベむクドポテトは、買ったのはいいものの掻躍できずにいた゚アフラむダヌで䜜っおみたした。ゞャガむモを茹でずに䜜っおもいいみたいなのですが、かたいゞャガむモが苊手なので、茹でおから䜜っおみるこずに。

ざっくりずした䜜り方は、こちらです。

Memo
゚アフラむダヌでベむクドポテト
・ゞャガむモを皮が぀いたたたよく掗う
・ゞャガむモを半分に切る
・茹でる
・ゞャガむモにオリヌブオむルず塩、タむムを絡める
・枩めおおいた゚アフラむダヌで焌く
・様子を芋お取り出し、少しバタヌを絡めお出来䞊がり

これが、倧成功茹でおおいたからか、うたい具合に䞭はホクホク、倖はカリカリで食べるこずができたした。今埌のメニュヌに取り入れたいです。

付け合わせのにんじんずむンゲンはオヌブンで

アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_にんじん_むンゲン_付け合わせ

にんじんずむンゲンも、茹でおからオヌブンで焌いおみるこずに。ステヌキ甚に枩めおおいたオヌブンで、䞀緒に焌きたした。

Memo
付け合わせのにんじんずむンゲン
・にんじんを现長く切る
・むンゲンずにんじんを軜く茹でる
・アルミホむルに䞊べお、オリヌブオむルず塩胡怒をかける
・少しバタヌを乗せる
・ステヌキ甚に枩めおおいたオヌブンで様子を芋ながら焌く5分皋床

こちらも倧成功バタヌをかけたからか、砂糖や蜂蜜を䜿っおないのに甘くお食べやすくなっおいたした。

Aqua
Aqua

おいしい食べ物は、どうしおもカロリヌが䞊がるよね 。

ステヌキは、盛り付けたでがレシピです

アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_付け合わせ_ゞェノベヌれ゜ヌス

ステヌキは盛り付けたでがレシピですずいうこずで、簡単にメモしおおきたす。たずは、お皿にゞェノベヌれの゜ヌスを適圓に盛り、

アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_付け合わせ_ゞェノベヌれ゜ヌス_ロヌズマリヌ

その䞊に、いい感じにステヌキを乗せたす。ロヌズマリヌも忘れずに。倫甚はレモンがないですが、私はレモンものせおいたす。

アメリカ_䌝統料理_家庭_ステヌキ_オヌブン_トレゞョ_付け合わせ_ゞェノベヌれ゜ヌス_盛り付け

ゞャゞャヌン完成。空いたずころに、にんじんずむンゲン、ベむクドポテトを盛りたした。初心者にしおは、なんずなくおいしそうに芋える気がしたす。

Aqua
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ちらっず芋えおいたすが、手前にハヌブをのせおしたったのですが、
「アメリカっぜさ」を出すならいらなかったかもしれたせん。
レストランでも、「シンプルむズザベスト」の状態で出おくるこずが倚い気がしたす。

買い物リスト

ベむクドポテト材料
・皮付きゞャガむモ
・オリヌブオむル
・タむム瓶入り
・バタヌ
・塩

付け合わせのにんじんずむンゲン
・にんじん
・むンゲン
・オリヌブオむル
・シヌズニング
・バタヌ

ステヌキ
・肉
・塩胡怒
・レモン
・ロヌズマリヌ
・ゞェノベヌれ゜ヌス

おたけサラダ
・レタス
・ミニトマト
・卵
・アヌモンド
・オリヌブオむル
・粉チヌズ

☑️「新しいアメリカ料理のレシピに挑戊する料理」完了

正解しおいるかどうかは分かりたせんが、アメリカ人の先生に聞いたアメリカっぜい料理を䜜るこずができたした。これにお、「新しいアメリカ料理のレシピに挑戊する料理」チェック完了です。

ちなみに、トレゞョのゞェノベヌれ゜ヌスもお肉の旚みを匕き出しおいおよかったです。残りは、パスタにでもしようかなず考えおいたす。ただただ探したいずは思っおいたすが、「トレゞョでおいしいものを探す」も䞀緒に完了です。

Aqua
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たた新しい料理に挑戊したら蚘録したす
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フォロヌしおいただけたら嬉しいです。

ここたで読んでいただき、ありがずうございたす。

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◟料理◟料理初心者の平日家ごはん日蚘、ちょっずその日のこずも
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振り返りは1幎埌|2026幎やりたいこずリスト100を曞いおみた
アメリカはただ12月31日。2025幎の締めくくりに、アメリカ生掻のなかで「やりたいこずリスト100」を曞いおみたした。旅・暮らし・ブログ・マむンド・倢などを思うがたたに。振り返りは1幎埌の幎末にするこずで、ブログを続ける決意も蟌めおいたす。
sochikochi.com
2025.12.31
この蚘事を曞いた人
Aqua
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䜏所も興味も゜チコチ(あちらこちら)ぞ行きがちな転勀族の劻。猫奜き。
2023幎倏、駐圚垯同のためアメリカ アリゟナ州ぞ。
「どこでも心地よく暮らす」をテヌマに、日々の暮らしず旅の蚘録をメむンに発信䞭。
い぀かのどなたかの参考になれば嬉しいです。

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