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【アメリカで】週末北欧郚『Tasty』ず䞀緒に、初めおのいちご倧犏づくりに挑戊

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週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_手䜜り_おすすめ_包み方_材料_ネットスヌパヌ 日々のこず
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アメリカ生掻を始めお時間ができたこずもあり、少しず぀日本で䜜ったこずがないお菓子にチャレンゞするようになりたした。

【アメリカで】マリメッコのクッキヌ型で♪初心者のりニッコクッキヌ䜜り
フィンランド土産でいただいたマリメッコのクッキヌ型を䜿っお、りニッコクッキヌ䜜りに挑戊アメリカで揃えた材料や、初心者ならではの倱敗・気づきも正盎にシェアしおいたす。粉糖でのアレンゞ方法や改善点も玹介。芋た目は完璧じゃないけれど、味は倧満足。「たた䜜りたい」ず思える楜しいお菓子䜜りの蚘録です。
sochikochi.com
2025.06.18

今回はやっおみお気づいたこずやアメリカで揃えた材料などをメむンに、週末北欧郚chikaさんの『Tasty』を参考にいちご倧犏づくりに挑戊した䜓隓談をお届けしたす。日本が恋しくなっおきた方におすすめしたい、いちご倧犏づくりです。

Aqua
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おすすめの理由はおわりに曞いおいたす。よかったら最埌たでご芧ください。

目次がありたすので、必芁なずころだけご芧ください

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just going with the flow🀍🕊🌞🌊 ☀ 「私、考えすぎちゃうんです」 䞀時期、呚りの方に盞談したくっおいたのだけど  ただ、止めればいいだけでした 圓たり前過ぎるこずなのだけど、　 最近やっず、腑に萜ちおきたした。 完党に止めるのは、ただただ難しいですが、 流せるこずは、流しちゃう🌊 気が぀いたら、流しちゃう🌊 時間がもったいないですよね 波の音を聎いおいたら、むロむロ流れおく気がしたす。 今日もお疲れ様でした☕ .:* #マむンドフルネス #selflove #心地よい暮らし
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4日 ago
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1/9
Hyatt Ziva Los Cabos🇲🇜🌺🌎doing nothing in Los Cabos🌞.:* 私は、時々YouTubeで聞くほど波の音が奜きなのですが お郚屋のテラスで、 自然のホンモノの波の音を聞きながら過ごした 「䜕もしない時間」が䞀番思い出に残っおいたす🌺 ☀ Memo✍ ・ロス・カボスはフェニックスから飛行機で2時間ほど 時差もなく、気楜に行けるリゟヌト ・Hyatt Zivaハむアット シヌノァ、ゞヌノァはオヌルむンクルヌシブ ・料理の写真はたた次回 今週もよろしくお願いしたす☺ ************* 🌺 Hyatt Ziva Los Cabos 🌺 オヌシャンフロントのスむヌト ちょっずリアルな感想も 䜓隓談はブログに曞きたした。‚プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #loscabosmexico #hyattzivaloscabos #旅の蚘録 #心地よい暮らし #メキシコ
Hyatt Ziva Los Cabos🇲🇜🌺🌎doing nothing in Los Cabos🌞.:* 私は、時々YouTubeで聞くほど波の音が奜きなのですが お郚屋のテラスで、 自然のホンモノの波の音を聞きながら過ごした 「䜕もしない時間」が䞀番思い出に残っおいたす🌺 ☀ Memo✍ ・ロス・カボスはフェニックスから飛行機で2時間ほど 時差もなく、気楜に行けるリゟヌト ・Hyatt Zivaハむアット シヌノァ、ゞヌノァはオヌルむンクルヌシブ ・料理の写真はたた次回 今週もよろしくお願いしたす☺ ************* 🌺 Hyatt Ziva Los Cabos 🌺 オヌシャンフロントのスむヌト ちょっずリアルな感想も 䜓隓談はブログに曞きたした。‚プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #loscabosmexico #hyattzivaloscabos #旅の蚘録 #心地よい暮らし #メキシコ
Hyatt Ziva Los Cabos🇲🇜🌺🌎doing nothing in Los Cabos🌞.:* 私は、時々YouTubeで聞くほど波の音が奜きなのですが お郚屋のテラスで、 自然のホンモノの波の音を聞きながら過ごした 「䜕もしない時間」が䞀番思い出に残っおいたす🌺 ☀ Memo✍ ・ロス・カボスはフェニックスから飛行機で2時間ほど 時差もなく、気楜に行けるリゟヌト ・Hyatt Zivaハむアット シヌノァ、ゞヌノァはオヌルむンクルヌシブ ・料理の写真はたた次回 今週もよろしくお願いしたす☺ ************* 🌺 Hyatt Ziva Los Cabos 🌺 オヌシャンフロントのスむヌト ちょっずリアルな感想も 䜓隓談はブログに曞きたした。‚プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #loscabosmexico #hyattzivaloscabos #旅の蚘録 #心地よい暮らし #メキシコ
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7日 ago
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tried a new recipe📖🥘🧑‍🍳Sweet potato and coconut tray curry ⇹ recipe from @olivemagazine ♡ 英語の先生むチオシのレシピに挑戊。 野菜たっぷり、ほんのり甘いさ぀たいもずココナッツのカレヌ🍛 ちょっず最埌の最埌で、焌き目を぀けすぎた感はあるけど  おいしくできたした。 初心者すぎおレモングラスをありのたたの姿で買っおしたい、 写真のないレシピだったこずもあり、 少し苊戊したのもいい思い出。 「bashd」っお䜕やねん ず思いながら、調べ。 綿棒で叩き朰しおみたら、あら䞍思議、 レモングラスのいい銙りがふんわり。それだけで嬉しくなりたした。 本栌的に料理をするようになったのはアメリカに来おからなのですが 新しいレシピを詊すず、それだけでプチ達成感を味わる気がしたす。 茉せおないだけで、倱敗も倚々ありたすが。。。 少しず぀、少しず぀🚶 今日もお疲れ様です☕ ☀ Memo ・基本3ステップのレシピ ・さ぀たいもは茹でおから焌くのが◎ ・レモングラスは調理甚のでも良い ************* 🍠🥥🍛 ・さ぀たいもずココナッツのカレヌ ‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi 近日UP予定 ・5枚目アメリカの䌝統料理　キャセロヌル ・6枚目耐熱容噚1぀でできる サヌモンパスタ #アメリカ生掻 #ココナッツカレヌ #オヌブン料理 #駐圚劻 #アメリカ駐圚劻
tried a new recipe📖🥘🧑‍🍳Sweet potato and coconut tray curry ⇹ recipe from @olivemagazine ♡ 英語の先生むチオシのレシピに挑戊。 野菜たっぷり、ほんのり甘いさ぀たいもずココナッツのカレヌ🍛 ちょっず最埌の最埌で、焌き目を぀けすぎた感はあるけど  おいしくできたした。 初心者すぎおレモングラスをありのたたの姿で買っおしたい、 写真のないレシピだったこずもあり、 少し苊戊したのもいい思い出。 「bashd」っお䜕やねん ず思いながら、調べ。 綿棒で叩き朰しおみたら、あら䞍思議、 レモングラスのいい銙りがふんわり。それだけで嬉しくなりたした。 本栌的に料理をするようになったのはアメリカに来おからなのですが 新しいレシピを詊すず、それだけでプチ達成感を味わる気がしたす。 茉せおないだけで、倱敗も倚々ありたすが。。。 少しず぀、少しず぀🚶 今日もお疲れ様です☕ ☀ Memo ・基本3ステップのレシピ ・さ぀たいもは茹でおから焌くのが◎ ・レモングラスは調理甚のでも良い ************* 🍠🥥🍛 ・さ぀たいもずココナッツのカレヌ ‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi 近日UP予定 ・5枚目アメリカの䌝統料理　キャセロヌル ・6枚目耐熱容噚1぀でできる サヌモンパスタ #アメリカ生掻 #ココナッツカレヌ #オヌブン料理 #駐圚劻 #アメリカ駐圚劻
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2週間 ago
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『The Devil Wears Prada 2』(2026)👠🖀❀ 『プラダを着た悪魔2』をアリゟナの映画通で芳たした。 字幕もなく、私の英語力もあれでしお、 9割ぐらいナヌモアを逃しおるず思いたすし 日本語字幕付きで芋返し必須ですが・・・☺ それでも芖芚から埗られる幞せでいっぱい ずにかく゚モいを济びた2時間でした。 ☀ ゞェヌンスヌさんず堀井矎銙さんのポッドキャスト 『OVER THE SUN』をあわせお聞くず楜しいです。 負けぞんでからの　曲げぞんで✊ 　 お疲れさヌん☕ #thedevilwearsprada2 #むラスト #映画むラスト #overthesun #オヌバヌザサン
『The Devil Wears Prada 2』(2026)👠🖀❀ 『プラダを着た悪魔2』をアリゟナの映画通で芳たした。 字幕もなく、私の英語力もあれでしお、 9割ぐらいナヌモアを逃しおるず思いたすし 日本語字幕付きで芋返し必須ですが・・・☺ それでも芖芚から埗られる幞せでいっぱい ずにかく゚モいを济びた2時間でした。 ☀ ゞェヌンスヌさんず堀井矎銙さんのポッドキャスト 『OVER THE SUN』をあわせお聞くず楜しいです。 負けぞんでからの　曲げぞんで✊ 　 お疲れさヌん☕ #thedevilwearsprada2 #むラスト #映画むラスト #overthesun #オヌバヌザサン
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『The Devil Wears Prada 2』(2026)👠🖀❀ 『プラダを着た悪魔2』をアリゟナの映画通で芳たした。 字幕もなく、私の英語力もあれでしお、 9割ぐらいナヌモアを逃しおるず思いたすし 日本語字幕付きで芋返し必須ですが・・・☺ それでも芖芚から埗られる幞せでいっぱい ずにかく゚モいを济びた2時間でした。 ☀ ゞェヌンスヌさんず堀井矎銙さんのポッドキャスト 『OVER THE SUN』をあわせお聞くず楜しいです。 負けぞんでからの　曲げぞんで✊ 　 お疲れさヌん☕ #thedevilwearsprada2 #むラスト #映画むラスト #overthesun #オヌバヌザサン
2週間 ago
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Desert View Watchtower🔭🌞 ✚.:* ホテルチェックむン前に立ち寄った Grand Canyon East Rim / むヌストリム デザヌトビュヌ展望塔ずギフトショップは、残念ながらわずかに間に合わず。 でも、展望塔がクロヌズしおたからこそ芋぀けた隙間 その隙間から差し蟌む光がキレむでした。 展望塔からはコロラド川も芋えるらしい。 こちらも良いかも。 *   ・Yavapai Point / ダバパむポむント 🌅朝5時起きで、El Tovar Hotelからダバパむポむントたで散歩 日の出はマヌザヌポむントの方が有名ですが、 ダバパむポむントも芋晎らしがよく、静かで気に入りたした。 ・Hopi House / ホピハりス 🪶El Tovar Hotel目の前のギフトショップ Hopi族に぀いお知りたくお、本を賌入。 アヌトやファッションが独特で興味深いです。　 次の旅に繋げたい。 サりスリム付近で蚀うず、 グランドキャニオン・り゚ストのSky Walkにただ行けおいたせん。 ガラスの床の䞊を歩けるらしい 気にはなるけど、高所恐怖症なので考え䞭・・・ Memo✍ ・Desert View Watchtowerの展望台は8:00-17:00たで ・El Tovar HotelからYavapai Point たで埒歩で30分前埌 ・Lookout Studioは4月䞋旬時点は改装のためクロヌズ 　「2026春OPEN」ずのこず グランドキャニオン、あず䜕回行けるかな。 䞀生に䞀床行けたらいい堎所なのだけど。 今週もお疲れ様でした☺☕ ************* 🌅ダバパむポむント 🔭むヌストリムやホピハりスなど‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #grandcanyonnationalpark #旅行 #アメリカ旅行 #旅写真
Desert View Watchtower🔭🌞 ✚.:* ホテルチェックむン前に立ち寄った Grand Canyon East Rim / むヌストリム デザヌトビュヌ展望塔ずギフトショップは、残念ながらわずかに間に合わず。 でも、展望塔がクロヌズしおたからこそ芋぀けた隙間 その隙間から差し蟌む光がキレむでした。 展望塔からはコロラド川も芋えるらしい。 こちらも良いかも。 *   ・Yavapai Point / ダバパむポむント 🌅朝5時起きで、El Tovar Hotelからダバパむポむントたで散歩 日の出はマヌザヌポむントの方が有名ですが、 ダバパむポむントも芋晎らしがよく、静かで気に入りたした。 ・Hopi House / ホピハりス 🪶El Tovar Hotel目の前のギフトショップ Hopi族に぀いお知りたくお、本を賌入。 アヌトやファッションが独特で興味深いです。　 次の旅に繋げたい。 サりスリム付近で蚀うず、 グランドキャニオン・り゚ストのSky Walkにただ行けおいたせん。 ガラスの床の䞊を歩けるらしい 気にはなるけど、高所恐怖症なので考え䞭・・・ Memo✍ ・Desert View Watchtowerの展望台は8:00-17:00たで ・El Tovar HotelからYavapai Point たで埒歩で30分前埌 ・Lookout Studioは4月䞋旬時点は改装のためクロヌズ 　「2026春OPEN」ずのこず グランドキャニオン、あず䜕回行けるかな。 䞀生に䞀床行けたらいい堎所なのだけど。 今週もお疲れ様でした☺☕ ************* 🌅ダバパむポむント 🔭むヌストリムやホピハりスなど‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #grandcanyonnationalpark #旅行 #アメリカ旅行 #旅写真
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Desert View Watchtower🔭🌞 ✚.:* ホテルチェックむン前に立ち寄った Grand Canyon East Rim / むヌストリム デザヌトビュヌ展望塔ずギフトショップは、残念ながらわずかに間に合わず。 でも、展望塔がクロヌズしおたからこそ芋぀けた隙間 その隙間から差し蟌む光がキレむでした。 展望塔からはコロラド川も芋えるらしい。 こちらも良いかも。 *   ・Yavapai Point / ダバパむポむント 🌅朝5時起きで、El Tovar Hotelからダバパむポむントたで散歩 日の出はマヌザヌポむントの方が有名ですが、 ダバパむポむントも芋晎らしがよく、静かで気に入りたした。 ・Hopi House / ホピハりス 🪶El Tovar Hotel目の前のギフトショップ Hopi族に぀いお知りたくお、本を賌入。 アヌトやファッションが独特で興味深いです。　 次の旅に繋げたい。 サりスリム付近で蚀うず、 グランドキャニオン・り゚ストのSky Walkにただ行けおいたせん。 ガラスの床の䞊を歩けるらしい 気にはなるけど、高所恐怖症なので考え䞭・・・ Memo✍ ・Desert View Watchtowerの展望台は8:00-17:00たで ・El Tovar HotelからYavapai Point たで埒歩で30分前埌 ・Lookout Studioは4月䞋旬時点は改装のためクロヌズ 　「2026春OPEN」ずのこず グランドキャニオン、あず䜕回行けるかな。 䞀生に䞀床行けたらいい堎所なのだけど。 今週もお疲れ様でした☺☕ ************* 🌅ダバパむポむント 🔭むヌストリムやホピハりスなど‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #grandcanyonnationalpark #旅行 #アメリカ旅行 #旅写真
Desert View Watchtower🔭🌞 ✚.:* ホテルチェックむン前に立ち寄った Grand Canyon East Rim / むヌストリム デザヌトビュヌ展望塔ずギフトショップは、残念ながらわずかに間に合わず。 でも、展望塔がクロヌズしおたからこそ芋぀けた隙間 その隙間から差し蟌む光がキレむでした。 展望塔からはコロラド川も芋えるらしい。 こちらも良いかも。 *   ・Yavapai Point / ダバパむポむント 🌅朝5時起きで、El Tovar Hotelからダバパむポむントたで散歩 日の出はマヌザヌポむントの方が有名ですが、 ダバパむポむントも芋晎らしがよく、静かで気に入りたした。 ・Hopi House / ホピハりス 🪶El Tovar Hotel目の前のギフトショップ Hopi族に぀いお知りたくお、本を賌入。 アヌトやファッションが独特で興味深いです。　 次の旅に繋げたい。 サりスリム付近で蚀うず、 グランドキャニオン・り゚ストのSky Walkにただ行けおいたせん。 ガラスの床の䞊を歩けるらしい 気にはなるけど、高所恐怖症なので考え䞭・・・ Memo✍ ・Desert View Watchtowerの展望台は8:00-17:00たで ・El Tovar HotelからYavapai Point たで埒歩で30分前埌 ・Lookout Studioは4月䞋旬時点は改装のためクロヌズ 　「2026春OPEN」ずのこず グランドキャニオン、あず䜕回行けるかな。 䞀生に䞀床行けたらいい堎所なのだけど。 今週もお疲れ様でした☺☕ ************* 🌅ダバパむポむント 🔭むヌストリムやホピハりスなど‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #grandcanyonnationalpark #旅行 #アメリカ旅行 #旅写真
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2週間 ago
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5/9
El Tovar Hotel⛰🊌🐿 アンテロヌプキャニオンの垰りにグランドキャニオンぞ サりスリムに来るたびに芋かけおいた、憧れの゚ル・トバヌルホテル。 小さい郚屋はcozyな感じがしおかわいい♡ 1905幎開業の歎史あるホテルで、 アむンシュタむンや昭和倩皇も泊たったこずがあるのだずか💡すごい 街䞭の方が䟿利で快適だず思っおいたしたが、 䞀歩ホテルを出たら、絶景が広がっおいる立地が最高でした。 感動レベルの星空にも出䌚えお嬉しい。 なぜか。 旅で心に残るこずは、 意倖ず0円で芋られるものだったりしたすね。 今日もお疲れ様でした☕ ☆ Memo✍ ・蚭備は十分 　゚アコン、トむレ、バスタブ付きシャワヌ、ミニ冷蔵庫、アむロンなど  ・レストラン芁予玄 　特にモヌニングがおすすめ。ペヌグルトが最高🫐🍓 ・誰でも䜿える公衆トむレもある　 ・ホテル前の駐車堎は芳光客も䜿甚するので、タむミング次第 ************* 🐿El Tovar Hotel‚ブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #グランドキャニオン #Grandcanyon #旅奜き #アメリカ生掻 #アメリカ駐圚劻
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3週間 ago
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Upper Antelope Canyon🀎🌞アッパヌ・アンテロヌプキャニオンぞ行っおきたした。 ナチュラルに「ワヌオ」ず蚀っおしたっおいる自分に気が぀きたす。 グルヌプツアヌだったので、 譲り合いながら、倖れないように  感動をじっくり味わう時間はあたりなかったのだけれど、 自然が䜜り出した矎しい曲線に芋惚れたした。 2026やりたいこずリスト ひず぀クリア☺ ・8枚目 🊫Glen Canyon Dam ・9枚目 🍜Big John's Texas BBQ 垰りはお気に入りの スパむシヌホットドッグを食べお グランドキャニオンぞ向かいたした。 ぀づく Memo✍ ・ツアヌは芁事前予玄 ・春から秋ぐらいたで、お昌前埌がおすすめ ・ロりアヌより歩きやすいずのこず ・カバン持ち蟌み犁止ツアヌによるかも ・ガむドが写真の撮り方を教えおくれる ・より玠晎らしい写真を求めるなら、プラむベヌトフォトツアヌがおすすめ ・皆さんそうされおいるように、 　Horseshoe bendずあわせお行くのが◎ 10分ぐらいの距離 ************* 🀎 ・アッパヌ・アンテロヌプキャニオン‚行っおみお分かったこずを䞭心にブログも曞きたした。 プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #アッパヌアンテロヌプキャニオン #antelopecanyon #アメリカ生掻 #アメリカ駐圚劻 #アンテロヌプキャニオン
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4週間 ago
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7/9
tried a Trader Joe's recipe📖🥘🧑‍🍳“Gochu-Dang, That’s Good Pot Roast!” 2026幎やりたいこずリスト「新しいアメリカ料理のレシピに挑戊する」 少しず぀チャレンゞ䞭。 オンラむン英䌚話の先生ず盞談しながら、 たずは、 ・ポットロヌスト ・ステヌキプレヌトに挑戊。 🧑‍🍳 トレゞョのサむトには、レシピがいく぀か茉っおいたす。 なんずいおっおも、 党郚の材料をトレゞョで揃えられるずころが、よきです。 材料を揃えるだけで挫折しそうになるこずあるから助かりたす。 ポットロヌストはトレゞョのレシピを参考に䜜っおみたした。 3時間半もかかったけど、基本オヌブンに入れおるだけ。 びっくりするほどお肉がホロホロになっおおいしかったです。 オヌブン察応の鍋を買いたい💭 ・ 先生にステヌキプレヌトの写真を芋おもらったら、 「たぁ私たちはそんなにデコレヌションはしないけど 」ずのこずでした😹w 次回は肉どんむンゲンどんにんじんどんに挑戊したす。 シンプルな方がオシャレですね。 ステヌキは焌き加枛が難しい。 研究は぀づく。 Memo ・5枚目゚アフラむダヌでベむクドポテトがいい感じにできたのでメモ ・6枚目これはコストコですが、むタリア人も絶賛したずいう氎牛のモッツァレラ 矎味でした。トレゞョのブッラヌタチヌズも奜き🧀 ・7枚目トレゞョのおかき、日本のずは少し違うけど酞っぱくおなんだかクセになりたす。　　 手が止たりたせんが、ポテチよりはマシだず信じおる * ・初めおのポットロヌスト ・ステヌキプレヌト ‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #アメリカ駐圚劻 #アメリカ生掻 #アメリカ料理 #トレゞョ #traderjoesrecipes
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1か月 ago
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8/9
Watson Lake Park🊆🌱🌌 there’s something about being near the water
 プレスコットのダりンタりン散策のあずは ワト゜ン・レむク・パヌクぞ 家の近くに湖や川がないので ずきどき氎蟺ぞ行きたくなりたす。 氎を感じるず䞍思議ず萜ち着くの、 倚分私だけじゃないですよね💭 ワト゜ンレむクパヌクは鳥類保護に力を入れおいるそう。 湖沿いでは鳥たちが優雅に過ごしおいたした🊆 今の季節でフェニックスより玄10床涌しいプレスコット シヌトやチェアを広げお寝転んだら気持ちよさそうです☺ ☕ Wildflower 垰りはお銎染みのwild flowerで䌑憩 私のおすすめは、アむスチャむラテをオヌツミルクで🥀 初期蚭定はかなり甘いけど なんだかプレスコットのお店はきれいでした。 ☀ Memo ・セドナから車で1時間半ほど ・トレむルやキャンプ、ロッククラむミング、 　カヌヌ、カダック、釣りなど 楜しめるアクティビティいっぱい ・屋根付きの䌑憩所は有料で貞し切り可胜 　この日も誕生日パヌティヌが開かれおたした🎂 ************* 🊆 ・ワト゜ン・レむク・パヌク‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #arizona #watsonlake #アメリカ生掻 #旅奜き #travel
Watson Lake Park🊆🌱🌌 there’s something about being near the water
 プレスコットのダりンタりン散策のあずは ワト゜ン・レむク・パヌクぞ 家の近くに湖や川がないので ずきどき氎蟺ぞ行きたくなりたす。 氎を感じるず䞍思議ず萜ち着くの、 倚分私だけじゃないですよね💭 ワト゜ンレむクパヌクは鳥類保護に力を入れおいるそう。 湖沿いでは鳥たちが優雅に過ごしおいたした🊆 今の季節でフェニックスより玄10床涌しいプレスコット シヌトやチェアを広げお寝転んだら気持ちよさそうです☺ ☕ Wildflower 垰りはお銎染みのwild flowerで䌑憩 私のおすすめは、アむスチャむラテをオヌツミルクで🥀 初期蚭定はかなり甘いけど なんだかプレスコットのお店はきれいでした。 ☀ Memo ・セドナから車で1時間半ほど ・トレむルやキャンプ、ロッククラむミング、 　カヌヌ、カダック、釣りなど 楜しめるアクティビティいっぱい ・屋根付きの䌑憩所は有料で貞し切り可胜 　この日も誕生日パヌティヌが開かれおたした🎂 ************* 🊆 ・ワト゜ン・レむク・パヌク‚ブログも曞きたした☺ プロフィヌルのリンクからご芧いただけたす🌿 @aquasochikochi #arizona #watsonlake #アメリカ生掻 #旅奜き #travel
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1か月 ago
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9/9

週末北欧郚chikaさんの『Tasty』を日本でGET

週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_倩接飯
うたうた倩接飯

䞀時垰囜のタむミングで、私の倧奜きな週末北欧郚のchikaさんの本『Tasty』を買うこずができたした

䜕床も読み返したくなるのがchikaさんの本の特城。料理コヌナヌに眮いおありたしたが、レシピだけではなく、ちょっずした読み物やフィンランドの写真が぀いおいお、chikaさんの生掻や人生を芗き芋できるようなあたたかい本です。

Aqua
Aqua

料理のむラストもずっおもかわいい

週末北欧郚_英語_サバむバル_英䌚話_コミック
リアルな勉匷法が孊べる『サバむバル英䌚話』

ちなみに『サバむバル英䌚話』も参考になりたす。英䌚話の勉匷をやっず始めたばかりですが 。

ねこ
ねこ

目指せchikaさん

※レシピ玹介蚘事ではありたせん

今回は『Tasty』に掲茉されおいるレシピを元に䜜っおいたすので、レシピの玹介はしたせん。いちご倧犏を䜜った䜓隓談ず個人的な感想をお届けしたす。

Aqua
Aqua

友人ぞのプレれントずしおこの本を莈っおも玠敵かも♪

[商品䟡栌に関したしおは、リンクが䜜成された時点ず珟時点で情報が倉曎されおいる堎合がございたす。]

Tasty　日刊ごちそう通信 [ 週末北欧郚chika ]
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「手䜜りいちご倧犏」を䜜っおみたやっおみお気づいたこず

週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_手䜜り_おすすめ
いちご倧犏ができた 

『Tasty』　3 /15の「Strawberry Daifuku / 手䜜りいちご倧犏」を芋ながら初めおのいちご倧犏づくりに挑戊しおみたしたたずはアメリカで材料を揃えるたでに時間がかかりたしたが、なんずか最埌たでできたしたので、個人的に感じたポむントをたずめたす。

Aqua
Aqua

「できた」時の喜びは半端じゃない 

はじめに 私の気づきはだいたい本に曞いおいたす

偉そうに「気づいたこず」ず蚀っおいたすが、倧事なこずはだいたい本に曞いおくれおいたす。

ねこ
ねこ

たさか、たヌたレシピ通りにやらなかったのか 

私は、お菓子䜜りに関しお、「䜕床かやったこずがあるけど初心者レベル」です。本の通りにやればいいだけのこずを、うっかりしたり、よく考えずに突き進んだ結果、ちょっず残念なこずになっおしたっただけのこずも曞いおいたす。chikaさんごめんなさい

①たずは絶察先にあんこを䜜るこず

週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_redbeans_手䜜り_やっおみた
きれいな小豆

Memo
・あんこは先に䜜っおおくこず

いちご倧犏のレシピに、「あんこ」ず蚘茉があったのに、なぜか求肥ず同時にあんこを豆から䜜っおしたいたした 。

ねこ
ねこ

レシピに曞いおあるものは、甚意しおから始めよう

Aqua
Aqua

あんこがあんなに時間がかかるず思っおいなかったんです 。

実は、あんこのレシピ「Red Bean Paste / 自分で炊くあんこ」もありたすchikaさんのレシピを参考にしながら進めたした。ちょっず色々しながらだったので正確な時間は分かりたせんが、あんこ䜜りだけでも2時間皋床芋おおいた方が良さそうです。

chikaさんはあんこを冷蔵庫にストックしおおくそうですが、前日に䜜っおおくのもいいかもしれたせん。

②あんこは絶察最埌の最埌たで芋守っおおくこず 

週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_redbeans_手䜜り_やっおみた
たさか、この埌あんなこずになるずは知らないあんこ

Memo
・あんこは最埌たで芋守るこず

レシピに、「心を蟌めお芋守る」ず曞いおあったのにやっおしたいたした 

ねこ
ねこ

・・・

砂糖を入れたあず、「いい感じだな。よしよし」ず。成功が芋えおきお調子にのっおしたったんだず思いたす。アレクサに10分ほどタむマヌをかけおもらっおパ゜コンを觊っおいたら・・・

ガヌン

週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_redbeans_手䜜り_やっおみた_倱敗
ごめんね、あんこ
ねこ
ねこ

心を蟌めお芋守っおね 

ちなみに、この埌どうしたかずいうず、少し氎を加えおミキサヌにかけお柔らかくしたした。やっぱりちょっずなんだか固さが残ったり、䞀郚焊げおしたったりしたしたが、小豆の持぀力が助けおくれお、なんずかおいしく食べられたした。

Aqua
Aqua

本圓に「ちょっず」が呜取りなあんこ。次は、最埌たで心を蟌めお芋守りたす 。

③私的いちご倧犏初心者おすすめの包み方

週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_手䜜り_おすすめ
ちょっず、いい感じのいちご倧犏ができた

初心者的におすすめの包み方は、たるっず包むよりも「倧犏にハサミでカットを入れおをポンずのせる」方です。

週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_手䜜り_おすすめ_包み方
たるっず包んでみた

たるっず包むのも、なんずかできたすが、切った時の断面がなかなかきれいになりたせんでした。もしかしたら、そもそもあんこがちょっず倱敗しおいるこずや、きれいに包めおいないこずが原因かもしれたせん。

いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_手䜜り_おすすめ_包み方
あんこを䞞めおおいおよかった

あんこを小さく䞞めおおき、均等に分けた求肥で包み䞞くし、ハサミで䞊郚をカットしお切り蟌みを入れ、その䞊にいちごを埌でポンずのせたす。

Aqua
Aqua

でも、味ずしおはたるっず包む方が奜きです。

クリヌチャヌを生み出しおしたった・・・原因は倚分コレ

Aqua
Aqua

軜くモザむクはかけおいたすが、以䞋閲芧泚意です。

・

・

・

いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_手䜜り_おすすめ_包み方_倱敗_初心者
ねこ
ねこ

うわぁ・・・

むンスタには決しお茉せられないクリヌチャヌ的な「いちご倧犏になりたかったもの 」を生み出しおしたいたした。

原因は、たさに「気づき」の通りですが、あんこを先に䜜らなかったこずで求肥が固くなっおいたこずにあるず思いたす。そしお、恐らく求肥ずあんこの量のバランスも悪かったです。欲匵らず、包めるぐらいの量を入れるべきでした。

Aqua
Aqua

この日は諊めお寝お、翌日再床チャレンゞしたした 。

ねこ
ねこ

切り替えが倧事だね

④感動䜓隓MOCHIは結構簡単に䜜れる

いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_手䜜り_おすすめ_包み方_逅_mochi
求肥だヌ

ご芧ください、求肥です。本圓に䜜れるんですね・・・これはたさに、アメリカのフロヌズンペヌグルト屋さんでよく芋るトッピングの「MOCHI」です。

週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_weee!_癜玉粉_逅_mochi_求肥_ネットスヌパヌ
mochi

これが倧奜きでい぀もトッピングしおしたうのですが、たさに味もこのたんたでした。正盎、あんこは難しいず感じたのですが、求肥はこんなに簡単に、思った味になるのず驚きたした。

Aqua
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時間がない方は、あんこは猶詰で買うのもいいかもしれたせん。

Morinaga 小倉あん猶詰 15.16 オンス
アゞアヒスパニックの食料品の最高の遞択。
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アメリカで集めた材料

今回あんこずいちご倧犏を䜜るために、癜玉粉・片栗粉・おんさい糖・いちごを賌入したした日本だったらスヌパヌで揃うかもしれたせんが、ここはアメリカ。ネットスヌパヌのWeee!ずAmazonで買ったものをご玹介したす。

  • 癜玉粉
前原補粉 癜玉粉 150 グラム
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同じ癜玉粉を䜜っお、過去に豆腐癜玉団子を䜜りたした

・片栗粉

火乃囜食品 北海道産 南郚倪癜片栗粉 10.58 オンス
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  • おんさい糖

おんさい糖っお䜕 ずいうずころから始たりたしたが、調べおみるずサトりダむコンSugar beetが原材料で、アメリカではBeet Sugarずしお販売されおいるようでした。Weee!でも芋぀けられず、Amazonで賌入。

NOW Foods Organic Beet Sugar - A Healthier Sweetener
Excellent Substitute for Cane Sugar No Additives or Fillers Extracted from Organic Sugar Beets New Look, Same Great Tast...
amzn.to
  • いちご
週末北欧郚_いちご倧犏_あんこ_小豆_アメリカ_手䜜り_おすすめ_いちご
トレゞョで買ったいちご

意倖ず泚意なのがいちごです。アメリカのスヌパヌで、䜕床か傷んだ果物を買っおしたいたした・・・。日本ではあたりそんなミスはしないず思うのですが、フルヌツを買う時は底の方たでよく芋お買う必芁がありたす。

トレゞョで買いたしたがきれいないちごでした。ホヌルフヌズやスプラりツなどのオヌガニックスヌパヌで新鮮なむチゎを買うのもいいかもしれたせん。

【アメリカ生掻】オヌガニックスヌパヌ「Sprouts」っおどんなずころ行っおみた感想
今回はオヌガニックスヌパヌ「Sprouts Farmers Marketスプラりツ」を玹介。量り売りコヌナヌやカラフルなお菓子、READY TO COOKのお惣菜、日本食材もそろうなど、アメリカ生掻初心者にも買いやすいお店です。アボカドやサヌモン、アサむヌなど実際に賌入したおすすめ商品も掲茉。留孊・駐圚垯同での食生掻の参考になれば嬉しいです。
sochikochi.com
2025.11.05

日本食材が買えるネットスヌパヌWeee!の玹介リンクだよ

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Aqua
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ちょっず話が逞れたすが 

これからアメリカ駐圚を予定されおいる方ぞ。気軜に日本お銎染みの食材が買えるネットスヌパヌWeee!の登録がおすすめです。配達察応゚リアか調べおいただいお、もしよかったら玹介リンクをご利甚ください。

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日本が恋しくなった方に莈りたいレシピ「手䜜りいちご倧犏」

週末北欧郚chikaさんの『Tasty』を読んだこずで、いちご倧犏を䜜った、いちご倧犏を䜜るこずができたずいう思い出が人生に加わりたした。玠敵な思い出をありがずう。

「おわりに」たで玠晎らしいのでぜひ読んでいただきたいのですが、料理䞀぀䞀぀に物語があるこずに気付かされたした。ベタではありたすが、私は「手䜜りいちご倧犏」のレシピを日本が恋しくなったアメリカ生掻を始めた頃の私に莈りたいです。そこには、実はアメリカでも日本食材が簡単に手に入る安心感や、お店の逅の味が自分にも再珟できる自信が隠れおいたした。あんこは倱敗したけど それもいい思い出です。

Aqua
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次回は䜕を䜜ろうかな♪

THANK YOU

【旅ログ】フィンランド圚䜏の友人に感謝フィンランドを1日で楜しむおすすめ旅プラン
自由に遊べる時間は1日しかない2泊3日のフィンランド旅 どう楜しむフィンランド圚䜏友人によるDAYフィンランド満喫ツアヌのおかげで倧満足の旅ずなりたした。猫カフェ、ヘルシンキ垂内芳光、サマヌコテヌゞでBBQ、サりナ䜓隓などを振り返りたす。
sochikochi.com
2024.11.13
【アメリカで】マリメッコのクッキヌ型で♪初心者のりニッコクッキヌ䜜り
フィンランド土産でいただいたマリメッコのクッキヌ型を䜿っお、りニッコクッキヌ䜜りに挑戊アメリカで揃えた材料や、初心者ならではの倱敗・気づきも正盎にシェアしおいたす。粉糖でのアレンゞ方法や改善点も玹介。芋た目は完璧じゃないけれど、味は倧満足。「たた䜜りたい」ず思える楜しいお菓子䜜りの蚘録です。
sochikochi.com
2025.06.18
この蚘事を曞いた人
Aqua
Aqua

䜏所も興味も゜チコチ(あちらこちら)ぞ行きがちな転勀族の劻。猫奜き。
2023幎倏、駐圚垯同のためアメリカ アリゟナ州ぞ。
「どこでも心地よく暮らす」をテヌマに、日々の暮らしず旅の蚘録をメむンに発信䞭。
い぀かのどなたかの参考になれば嬉しいです。

⋱Aqua　フォロヌお願いしたす⋰
日々のこずおうちごはんず小話
⋱Aqua　フォロヌお願いしたす⋰
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