もう何回目かも分からなくなった「テキサスロードハウス」。アメリカで、気軽にステーキが食べられる人気チェーン店です。いつも同じメニューを頼むので、ブログを書くこともなくなったのですが…、今回久しぶりに新しいメニューに挑戦したのでちらっとご紹介します。
テキサスロードハウスでのステーキの頼み方や、サイドメニューなどは過去にご紹介しています。
誰かのお気に入りかもしれないので、あまり食べ物のネガティブな感想は書かないようにしている（嘘も書いてませんが）のですが、今回ご紹介する「Road Kill」はちょっとおすすめできるメニューとは言えないかもしれません・・・。
あくまでも個人の感想ですが、記録しておきます。女性へのおすすめメニューは、ダラスフィレです。
※営業時間や価格等の最新情報は、公式サイトや店舗でご確認ください。紹介している価格は基本、税金・チップ別です。
目次がありますので、必要なところだけご覧ください
ハンバーグ風？初挑戦の「ロードキル」
Memo
・Road Kill
$15.99
Chop steak smothered with sautéed onions, sautéed mushrooms and jack cheese. Served with your choice of two sides.
メニューを探していたら、「Road Kill」を発見。説明文に「chop steak」とあり、調べてみるとハンバーグのようにひき肉をまとめた料理だと分かったので、注文してみることにしました。
でも、いざお肉を切り分けてみると、「ん・・・？」これは、まさに「ひき肉を焼いたもの！」でした。
それは、分かっていたことじゃないか。
改めて調べ直したら、英語圏で「チョップステーキ」とは、ハンバーグのようにつなぎなどは一切使われていない「ステーキっぽい形にしたひき肉」のことでした。ソースを合わせる前提で、お肉にはあまり味付けもされていませんでした。
ここからは個人の感想ですが、せっかくテキサスロードハウスに来たのならステーキを食べた方がいい気がします・・・。余談ですが、15.99ドルとハンドカットステーキメニューの中では一番安いものの、サーロインステーキも6オンス（約170g）なら16.49ドルで食べられます。
私は一度しか食べてないですし、その時の焼き方にもよると思うので、気になった方は一度試してみてください♪
サイドメニューはハウスサラダ推し！
以前も書きましたが、二つ選べるサイドメニューでは、私のいちばんの推しはHouse Salad / ハウスサラダです。それと、Mashed Potatoes / マッシュドポテトを選びました。
夫は、Seasoned Corn / コーンとFresh Vegetables / 蒸し野菜を選んでいました。
ハウスサラダは、レタス、トマト、チーズ、卵とクルトンが入っていて、サイドサラダとは思えないほど結構ボリュームがあります。野菜を食べた気になって、少し安心するんですよね・・・。
マッシュドポテトも安定のおいしさでおすすめです♪
サイドメニューについてはこちらでもご紹介してます。
おすすめのステーキは、やっぱり…ダラスフィレ
やっぱり、私のおすすめのステーキはDallas Filet/ダラスフィレです。まず、6オンス（約170g）から選べるので、ちょうどいい量でお肉が食べられます。そして、商品説明にも「脂身が少なく、口の中でとろけるような、当店一番柔らかいステーキ」とある通り、柔らかくて食べやすいお肉です。
その日の焼き加減によっては、少し食感が変わるかもしれませんが…！ミディアムレアがおすすめ。
夫はいつもPrime Rib / プライムリブです。この日はなんと14オンス！こちらもおいしいですが、12オンスからなので、一口もらうだけにしています。
今回もロールパンのおいしさに救われたテキサスロードハウス
テキサスロードハウスには、Rolls / ロールパンを食べに行っているという方も少なくない！というぐらい甘くて柔らかくておいしいロールパンは、公式サイトによると「5分ごと」に焼き上がるほど新鮮なのだとか。
ふわふわのロールパンに甘いハニーシナモンバター（スーパーに売ってます！）をつけて食べるのが、最高です。今回初挑戦したロードキルは、私にとっては残念な結果になってしまいましたが、ロールパンを食べたらほっと一安心。来てよかった…という気持ちになりました。
ここまでご覧いただき、ありがとうございました。テキサスロードハウスで、もう新しいメニューに挑戦することはないかもしれませんが、もしあれば改めてご紹介します。
アメリカ旅行に行かれる方は、ぜひ一度「テキサスロードハウス」でロールパンをお試しください♪
THANK YOU
