今回は、私的に一番感動したパンケーキに出会ったお店Butters Pancakes & Cafeをご紹介いたします。フェニックスやスコッツデール周辺でクラシックなアメリカの朝食やパンケーキのおいしいお店を探している方におすすめです！
また行きたくなるモーニング・ランチ専門カフェです♪
※営業時間や価格等の最新情報は、公式サイトや店舗でご確認ください。紹介している価格は基本、税金・チップ別です。
Butters Pancakes & Cafe
Butters Pancakes & Cafe / バターズ パンケーキ&カフェ
・営業時間：
6:30〜14:00
・住所：
7000 E Mayo Blvd Suite 1032, Phoenix, AZ 85054 アメリカ合衆国
バターズ パンケーキ&カフェは、名前の通り看板メニューはパンケーキで、朝食とランチ営業のみのカフェです。食材にもこだわりがあり、卵はUSDAグレードAA（アメリカの殻付き卵では最高ランクとのこと）のものを使用しているそうです。
家族連れや友人と静かに朝食を楽しんでいる方が多かった印象です。予約ができない人気店で、私たちが退店する8時頃にはもう待ち時間が発生していました。祝日でも空いているのが嬉しいところです。
朝7時に行ったらスムーズに座れました♪
朝食メニュー
メニューはパンケーキしかないのかなと思っていたら、フレンチトーストやワッフル、クレープからあらゆる卵料理やオートミールまでさまざまなアメリカっぽい朝食をいただくことができます。
今回注文したメニューをご紹介
今回は、ホットコーヒーとモーニングメニューからそれぞれ一つずつチャレンジしてみました。悩まれている方がいたら、TWO EGGSをおすすめします。
おすすめしてもらったTWO EGGS
Memo：
・CAGE-FREE EGGS / TWO EGGS (ANY STYLE)
-served with fresh hash brown potatoes or grits & pancakes or toast
12.5ドル
フレンドリーなサーバーの方におすすめしてもらってケージフリーの卵で作る「TWO EGGS 」を注文してみました。①卵の調理方法を選べて、②ハッシュブランかgrits（コーンミールのお粥）を選べて、③パンケーキかトーストを選べる自由度が高いメニューです。
私は、スクランブルエッグ・ハッシュブラウン・パンケーキをチョイス。ベーコンやソーセージなどのプロテインを追加しても15ドルです。
パンケーキはちょうどいいサイズのものが2枚。アメリカに来てから何回かパンケーキを食べましたが、今までで食べたなかで、一番甘さもちょうどよく、ふわっふわでおいしいパンケーキでした。
2ヶ月ぐらい前に行ったこともあって、味の詳細を忘れてしまったのですが…。
また行きたいと思ったことは確かです。
また訪問して確かめたいのですが、グルテンフリーパンケーキだったと思います。
感動した割に覚えてないんかいっ。
サイドも、卵はホテルで食べるようなふわふわのオムレツで、カリカリ過ぎないジャガイモ感が十分残ったハッシュブラウンも体に優しい味で、ちょうどいい朝食です。
野菜が食べられるオムレツも最高
Memo：
・SCRAMBLERS / CALIFORNIA
-served with fresh hash brown potatoes or grits & pancakes or toast
-(CALIFORNIA)grilled chicken breast, bacon, tomato, avocado & jack cheese
17ドル
夫は、スクランブルエッグのなかから「CALIFORNIA」を注文。こちらも私のと同じく、サイドをチョイスできます。TWO EGGSも十分よかったんですが、値段は少し上がるものの、スクランブルエッグに野菜や鶏肉、ベーコン、チーズなどが入っていて栄養がたっぷりです。
具材はいくつか選べます。次はほうれん草入りの「POPEYE」にしようかな♪
近くに立ち寄る場合は、ぜひ朝食はButtersで！
今回は、Butters Pancakes & Cafeをご紹介しました。スコッツデールを中心に3 店舗あり（私が行った店舗の住所はフェニックスですが）、3店舗とも評価は4.7超え！サーバーの方もフレンドリーで、パンケーキも卵もふわふわ。素直に「また、行きたい」と思えるおすすめのモーニングカフェです。
引き続き、モーニングのおいしいお店を探してみます♪
THANK YOU
