ツーソン観光旅シリーズ第二弾です。前回は、お子様連れの方におすすめなリードパーク動物園をご紹介しました。
今回は、私たち夫婦がツーソンへ行くたびにランチを食べに行くメキシコ料理屋さん「GUADALAJARA ORIGINAL GRILL」をご紹介します。
思い出したら食べたくなるワカモレがおすすめ！
※最新の情報は、公式サイトをご確認ください(訪問時の記録です)
目次がありますので、必要なところだけご覧ください
GUADALAJARA ORIGINAL GRILL 基本情報
Guadalajara Original Grill
・住所：1220 E Prince Rd, Tucson, AZ 85719
・営業時間：
▶︎日曜から木曜→11時から21時
▶︎金曜・土曜→11時から22時
※公式サイト掲載時間
「GUADALAJARA」はメキシコの都市の名前で、グアダラハラと読みます。経営者の方がグアダラハラ出身だそうです。ツーソンに２店舗ありますが、私たちはいつもプリンス通りの方へ行きます。
店の奥の方には、バーもあります。夜はマリアッチの生演奏をしているらしい！お昼にしか行ったことがないのですが、演奏も見てみたいです。
8名以上の団体は予約必須
家族なのか集まりなのかグループも多いレストランです。私たちはいつも予約せずに行きますが、8人以上は、事前予約必須ですのでお気をつけください。
予約はこちらから！
かわいい店内
店内はカラフルで、「かわいい」もので溢れています。
本場のメキシコに行ったことはないですが、メキシコっぽい雰囲気を味わえます。
目の前で作ってくれる！サービスのサルサとチップスが絶品
フードメニューを頼んだら、目の前で作ってくれるサルサとチップスが無料でついてきます！味は、好みに合わせて調整してもらえます。
このサルサ、作りたてだからフレッシュで、程よくピリッとして本当においしい・・・。くせになります。もはや、これを食べに来ているかもしれません。
（チップは先に渡したほうがいいかも）
サルサとチップスは本当に「無料」ですが、ワゴンにはチップ入れが見えるように置いてあります。
目の前で華やかな衣装を着た方がサルサを作ってくれるサービスに対して、私たちは現金を用意してチップを払うようにしています。もちろんお会計時にチップも払うので、額は気持ち程度ですが。
個人的な感想ですが・・・、先にチップを払ったほうがより笑顔で作ってくれるかもしれません。
超おすすめ！新鮮で濃厚なワカモレ
Memo:
Fresh Guacamole
11.95ドル（※チップ・税金別）
ワカモレを頼んでおくと、目の前でサルサと一緒に作ってくれます。
このワカモレも絶品です。多分、アボカドが違う！（スーパーで3個5ドルのアボカドを普段食べているからか）新鮮でクリーミーなアボカドを使ったワカモレはおすすめです。
トルティーヤチップスを1回おかわり。正直、このサルサとワカモレだけでも十分お腹いっぱいになってしまいそうです。
ランチにおすすめなメニューをご紹介
メキシコ料理に慣れていなかったので（今もですが）、最初は名前を見てもなんの料理か分かりませんでした・・・。「Crassicos」という定番メニューの中から選びます。
私は、説明に「Served with rice and beans」とあれば、サイドにライスがついているので、ワンプレートランチのように食べられるメニューだと考えています。
メキシコの伝統料理「チレ・ノガダ」
Memo:
Chile Nogada
21.95ドル（※チップ・税金別）
私がいつも食べるのは、定番メニューにも写真が載っている「チレノガダ」です。チレ・エン・ノガダ（Chile en nogada）と表記されていることが多いかもしれません。
メキシコの独立を象徴する伝統料理。新鮮なポブラノチリ・レジェーノに牛ひき肉、ナッツ、リンゴ、洋ナシを詰め、クリーミーなクルミソースとザクロの種をトッピング。スペイン風ライスとリフライドビーンズを添えて
簡単に言えば、ピーマンの肉詰めのような料理。トッピングの赤、白、緑はメキシコ国旗を表現しているそうで、独立記念日によく食べられるそうです。
詰められている野菜は、「poblano」というメキシコで食べられるトウガラシの一種ですが、マイルドで辛くありません。そして、とても柔らかいです。ソースの上にはチーズものっているので、絡めて食べるとおいしい！
他のお店でも食べたのですが、ここのチレノガダが一番です。ソースが甘すぎるお店もあります。
好みは人それぞれですが（夫は食べないし）・・・、メキシコ料理が初めての方にはおすすめしたい一品です。
「メキシコ風パエリア」
Memo:
Mexican Paella
24.95ドル（※チップ・税金別）
夫が好きなメニューは、「メキシコ風パエリア」。私もいつももらってしまいます。このパエリアはムール貝、ポークチョリソー、チキン、エビ、ロブスターなどが贅沢に使われていて、食べ応え抜群です。
カレー粉が使われているので、私がイメージしているパエリアよりは、ビリヤニに近いと感じました。こちらの方が好みを選ばないメニューかもしれません。
頼み方は自由ですが・・・、できればパエリアは何人かで分けて、他のメニューも楽しむのがおすすめです。（なんせ、夫がチレノガダを食べないのでシェアはできない）
ツーソンに初めて観光に行ったらGuadalajara Original Grillへ♪
アメリカでは残った料理を家に持ち帰る文化がありますが、旅行中はそうも行きません。ありがたいことに量が多いので、本当においしかったのですが、今回は泣く泣く残すことに・・・。
これからは、旅の帰り道で食べて、残ったら持ち帰ろう（なんとしても持ち帰りたい）ということを話しました。
店内がとにかくかわいく、目の前でサルサを作ってくれるサービスもありますので、観光のランチにぴったりだと思います。
新しいメニューにも挑戦してみたい♪
THANK YOU
